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开水泡饭会不会伤胃?开水泡饭会不会胖?

时间:2023-05-19 08:41:57 来源:中国海洋网 发布者:DN032

开水泡饭伤胃吗?

开水泡饭从理论上讲是不伤胃的,但是长期吃开水泡饭,对胃还是有一定损伤的,因为开水泡饭可以稀释胃液,导致胃液的酸性降低,造成胃部的消化研磨功能功能有所减弱,到肠道的食物无法得到彻底的磨细,所以肠道吸收则会减弱。

久而久之,胃部的研磨能力就会出现减弱,甚至导致消化不良等问题,也可导致维生素,氨基酸等有益成分的吸收,对身体发育产生一定影响。

开水泡饭会不会胖?

经常吃开水泡饭会有增加体重的风险,因为米饭中加入白开水,吃饭之时会减少咀嚼和唾液分泌的速度,吃饭的速度加快,神经系统不能及时饱腹感通过大脑传递给胃,不知不觉中饭量增多,长期如此,身体中摄入的碳水化合物增多,来不及代谢消耗,会变成脂肪堆积在体内,导致长胖。

标签: 开水泡饭 稀释胃液 增加体重的风险

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